Nell’antica Roma alle donne era vietato bere il vino, secondo una legge che veniva fatta risalire alla fondazione di Roma. Pare, infatti, che fosse stato Romolo ad introdurla per primo. E questa origine mitica era tutt’altro che casuale: ricondurla al fondatore attribuiva alla legge un significato profondo e ne garantiva il Read more…
Non mancano testimonianze sull’uso del vino in contesti del tutto diversi dalla tavola: in un passato non troppo remoto, si è usato per applicazioni igienico-sanitarie ed estetiche. Un esempio potrebbe essere l’usanza dei nostri nonni di riscaldare il mosto sulla fiamma e di utilizzarlo come gli attuali olii per massaggi: Read more…
Nel nostro viaggio tra le regioni italiane oggi approdiamo nella bellissima e ancora poco conosciuta Calabria, con un primo che vale come piatto unico in cui troviamo il ricco sapore di un pesce come la sarda, da accompagnare ad un Muller Thurgau. Tempi di preparazione: 40 minutiDifficoltà: Facile Dosi per: 4 Persone Ingredienti: 320 Read more…
Sguardo ai vini delle regioni del sud Italia Eccoci tornati con il terzo ed ultimo articolo riguardo i vini italiani. Ormai lo abbiamo capito che l’Italia ha ovunque ottimi vini e vigneti degni di nota, ma questa volta è giusto parlare del sud Italia e delle sue meraviglie. Come già Read more…
Sguardo ai vini delle regioni del centro Italia Nell’articolo di oggi ci spostiamo verso il centro Italia parlando dei suoi vini e dei suoi vitigni. Questa parte del viaggio attraverso l’Italia, ci porterà verso una vasta gamma di ottimi vini degni di essere assaggiati e di cui scrivere. Partiamo dalla Read more…
Breve sguardo ai vini del nord Italia ed alle sue eccellenze Nell’articolo di oggi andremo a parlare del vino lungo le regioni del nord Italia, zona sicuramente ricca di cultura vinicola e di rinomate cantine che producono vini eccellenti che adesso andremo rapidamente a vedere. Sicuramente tra le regioni del nord Read more…
Precedentemente abbiamo parlato della storia del vino in Italia, della sua diffusione e delle sue origini. Adesso andremo a toccare nuovamente la storia del vino ma spostandoci un po’ più ad ovest, ovvero in Portogallo. L’origine dei vini in Portogallo sembra risalire circa al 2000 a.C, quando la civiltà di Read more…
La storia del vino è molto lunga e piena di aneddoti ma esattamente come arriva in Italia? Il vino ha sicuramente assunto un ruolo importante per tanti popoli, infatti l’uva veniva coltivata e lavorata dagli assiri, dagli egizi, dai greci e dai romani. Ognuno di questi popoli usava conservare e Read more…
Scopri il mondo del vino, la cucina regionale e l’abbinamento giusto per i tuoi piatti preferiti. Porta la tua tasting experience ad un altro livello! Divinomente è l’unico blog che ti aiuta ad abbinare il vino con i tuoi cibi preferiti Se sei alla ricerca di una bottiglia di vino Read more…
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso